Küche - ein Ort der Begegnung

Begegnen Sie in Ihrer Küche Menschen aus aller Welt: der Handweberin aus Indien, die die Tischdecke für Sie gefertigt hat, dem Handwerker aus der Nähe von Mullbai, der die Presse in der Edelstahlproduktion bedient und den Glasbläsern aus Lateinamerika.
Mundgeblasene Gläser, formschöne Edelstahlprodukte und handgewebte Textilien des Fairen Handels stellen den Kontakt zu diesen Menschen her und schlagen eine Brücke zu Ihnen und Ihren Gästen. Dabei können Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden die vielen Geschichten erzählen, die sich hinter diesen scheinbar alltäglichen Gegenständen verbergen.

Alle Edelstahlprodukte, die die gepa aus Indien anbietet, sind aus rostfreiem Edelstahl 14/4. Das bedeutet, dass die Legierung 14 Prozent Chrom enthält und vier Prozent Nickel. In Deutschland müssen Waren, die als "Edelstahl rostfrei" gekennzeichnet sind, mindestens 10,5 Prozent Chrom enthalten. Nickel erhöht die Korrosionsbeständigkeit des Materials. Die Produkte sind für die Spülmaschine geeignet.

Aus handgewebten Baumwollstoffen werden die Schürzen, Geschirrtücher und Tischdecken von CO-OPTEX und SIPA in Indien hergestellt. Charakteristisch für handgewebte Produkte ist eine gewisse Ungleichmäßigkeit. Die Garne werden in Indien maschinell gesponnen und handgefärbt. Die Textilien bestehen grundsätzlich aus 100 Prozent Baumwolle ohne Beimischung von anderen Fasern.

Für die mundgeblasenen Gläser aus Guatemala, Bangladesch und Bolivien wird als Rohmaterial ausschließlich Altglas verwendet. Da gerade in Mittelamerika für Getränke immer mehr Plastikflaschen verwendet werden, wird es immer schwieriger farbloses Glas als Rohmaterial zu finden. Ein mundgeblasenes Gefäß können Sie übrigens an der rauen Ansatzstelle auf der Unterseite erkennen, denn dort wurde das Blasrohr angesetzt. Charakteristisch sind auch kleine Luftbläschen, die im Glas eingeschlossen sind.

text und bild: gepa

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